Свидетельства безопасности товаров в сфере обращения и эксплуатации

Процесс приобретения безопасного товара (как и подлинного товара) является вероятностным процессом, а поэтому определяется местом продажи.

Возможность встретить опасный товар выше при покупке с лотков около метро, на рынках, на вокзалах, в поездах или в переходах. Именно в этих местах действуют «стихийные» торговцы, у которых разрешения на торговлю нет и быть не может.

Примером может быть практика реализации летом лесной ягоды. Последняя, обладая исключительно ценными свойствами, может иметь очень серьезный недостаток — высокое содержание радиоактивных элементов, так как ее сбор для массовой реализации часто осуществляется в радиоактивно зараженных районах.

Поэтому на каждом колхозном или продуктовом рынке города ягоды должны проверяться в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы, в которых с помощью специального радиометрического прибора устанавливается наличие в них стронция и цезия-137.

Не случайно ягоды, собранные в радиоактивно опасных регионах, пытаются продать так называемые нелегальные торговцы, которые не имеют соответствующих разрешений на реализацию продукции.

Они могут торговать и на самом рынке, и на подступах к нему (что бывает чаще всего), и в других местах стихийно возникшей торговли. Ягоду у таких продавцов, как правило, покупают малообеспеченные, неосведомленные и легкомысленные покупатели. Говорят, что «самая дешевая черника бывает только в Чернобыле».

Свидетельством безопасности является сопроводительная документация — упомянутые выше сертификаты соответствия, а также заключения надзорных органов (пожарного, ветеринарного, санитарно-эпидемиологического надзора и т.д.). Свидетельством безопасности ряда товаров (автомобилей, антикварных изделий) могут быть документы по страхованию.

Как очевидно из цепочки управления риском (представленной в начале параграфа), снизить тяжесть последствий от порчи или кражи произведения искусства, аварии или угона автомобиля призвана процедура страхования.

Важнейшим фактором безопасности услуг торговли продовольственными товарами является организация торговли скоропортящимися пищевыми продуктами.

К сожалению, для многих российских магазинов (даже сетевых магазинов столицы) типична следующая картина: реализация просроченного товара; нечастая практика уценки продукции, у которой срок годности на грани истечения; отсутствие прилавков с просроченным товаром.

В связи с изложенным выше представляет интерес практика торговли в странах Европы, США, Японии. Жесточайшая конкуренция владельцев магазинов исключает наличие в продаже просроченного товара. Во многих странах торговля просроченным товаром наказывается таким штрафом, что предприятие после его взимания становится банкротом.

В зарубежных супермаркетах за день-два до истечения срока реализации продукты уценивают на 30—50%. В ряде магазинов Франции при покупке одного-двух подобных продуктов три-четыре наименования отпускаются бесплатно.

В ряде американских городов существуют магазины, в которых все просроченные товара продаются за 1 долл. В некоторых магазинах Германии, Испании организуются специальные полки с просроченным товаром (бесплатным).

В магазинах, торгующих биологически чистым товаром, а также в супермаркетах, позиционирующих себя как продавцов свежайших продуктов, установлен особый режим торговли. Так, в ряде лондонских супермаркетов чем ближе конец срока годности, тем выше скидка на товар.

Не случайно небогатые люди посещают магазин за пару часов до закрытия, когда на молочные продукты, овощи, фрукты, мясо, рыбу цены существенно снижены. Некоторые магазины работают по следующему принципу: реализовывать все, что выложено на прилавок в этот день.

Основная скидка в течение рабочего дня составляет 20%, а за полчаса до закрытия она может достигать 95%. В Японии ряд ресторанов покупает в магазинах продукты с приближающимся окончанием срока годности и на их основе организует шведский стол по низким ценам.

Таким образом, в рамках действующих сроков годности возможно существенное изменение ценности пищевого товара, воспринимаемой как разная степень свежести (безопасности) продукта.

Обобщенным критерием безопасности банковских услуг является надежность, которая определяется имущественной и информационной безопасностью.

Имущественная безопасность обеспечивает для физических лиц гарантию сохранности вкладов и определяется по количественным (размеру капитала, уровню ликвидности, характеристикам годового баланса и пр.) и качественным характеристикам (наличие лицензии, страхование вкладов), а также опосредованно исходя из области вложения денег, состава акционеров банка и пр.

На мировом рынке банковских услуг клиенты обращают внимание на сохранение тайны банковских вкладов, что можно отнести к характеристике информационной безопасности. Мировым лидером среди надежных банков являются банки Швейцарии. Их главное конкурентное преимущество — повышенная сохранность банковской тайны.

Тем самым Швейцария еще раз подтвердила право на банковскую тайну у себя в стране. Имидж наиболее надежного защитника вкладов клиентов позволил этой маленькой стране сконцентрировать в национальных банках примерно треть общей суммы всех мировых состояний, хранящихся за рубежом.