Сетевизация торговли мировые и российские тенденции

История мировой сетевой розничной торговли насчитывает уже более 150 лет. Первой в области продовольственной торговли принято считать американскую сеть The Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P), основанную в 1859 году и изначально специализирующуюся на торговле колониальными товарами. В 1876 г. сеть насчитывала уже 67 магазинов.

Наиболее известны российские сети чайных магазинов семьи Перловых (конец XVIII в.), булочных Ивана Филиппова (середина XIX в.) и сеть гастрономов купцов Елисеевых (начало XX в.). В советский период сетевая торговля получила развитие еще в годы новой экономической политики (нэпа).

В условиях плановой экономики была выстроена продуманная государственная система торговых организаций различного подчинения. Однако реальной связью между тем временем и современностью является формат универсама, получивший развитие в 1970 г.

Именно тогда был открыт первый в стране универсам «Фрунзенский» в структуре Ленинградской торговой фирмы «Гастроном». Универсам с торговым залом площадью 1200 м2 и стоимостью строительства 1 млн 200 тыс. руб. давал среднемесячный товарооборот (1 млн руб.), как 10 магазинов со средней площадью торгового зала 280 м2.

Его пропускная способность составляла 10–12 тыс. покупателей в день, а ассортимент товаров, включавший продовольственные и промышленные товары повседневного спроса, – 2000 наименований. За последующее десятилетие только в Ленинграде было построено и открыто во всех районах города более 30 универсамов, многие из которых успешно работают и сейчас, являясь независимыми предприятиями или структурными подразделениями действующих сетей.

В западном мире экспансия розничных торговых сетей началась после Второй мировой войны. Развитие шло по пути укрупнения и диверсификации их деятельности. Это привело к появлению розничных сетей, сопоставимых по размерам с крупными промышленными корпорациями.

Российские крупнейшие компании в этом рейтинге заняли 61-е и 87-е места. X5 Retail Group (61-е место) имела выручку $ 15,45 млрд (в 2013 г. – 534 млрд руб) и «Магнит» (87-е место) с выручкой $ 11,4 млрд (в 2013 г. – 580 млрд руб). Не так далеко от лидеров российского ритейла находится еще ряд компаний с сопоставимыми объемами деятельности (табл. 1.1).

Сегодня в развитых странах мира от 60 до 90% розничного товарооборота дают крупные сетевые операторы, которые владеют большим числом магазинов в различных странах. В современной России активное развитие сетевой торговли началось последние 15 лет, и ее доля за этот период достигла уровня 30%. Эксперты сходятся во мнении, что Россия повторяет европейский опыт, развивая розничную торговлю путем постепенного укрупнения торговых сетей.

По разным оценкам, доля современных торговых сетей в общем объеме российской продуктовой розницы составляет от 23,5% (Росстат, 2012 г.) до 58% (Infoline, 2013 г., включая рынки). Безоговорочным лидером среди регионов России по доле сетевой торговли уже долгие годы является Санкт-Петербург.

По данным Федеральной службы государственной статистики, степень проникновения сетевой торговли составляет в Санкт-Петербурге 74,9%, в Ленин градской области — 43,3%, а в Северо-Западном федеральном округе — 45,2%, что также является лучшим показателем.

По оценке аналитического агентства INFOLine, в Санкт-Петербурге доля организованного ритейла в общей величине оборота составляет более 84%, что соответствует показателям городов Западной и Централь ной Европы.