Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства
В молочном скотоводстве для отражения затрат по объектам учета открываются отдельные аналитические счета: «Основное стадо», по которому учитываются затраты на содержание коров и быков-производителей, и «Животные на выращивании и откорме», по которому учитываются затраты на выращивание молодняка всех возрастов и откорм взрослых животных, выбракованных из основного стада.
Объектами калькуляции по «Основному стаду» являются молоко и приплод, калькуляционными единицами – 1 ц и 1 голова. Для определения себестоимости молока и приплода применяется комбинированный метод калькуляциию
Из общей суммы затрат на содержание основного стада за год (собранных по дебету счета 20 «Основное производство» субсчета 2 «Животноводство» исключается стоимость побочной продукции (навоз, шерсть-линька) в плановой оценке.
Оставшуюся сумму затрат, приходящуюся на сопряженную продукцию (молоко и приплод), распределяют в соответствии с расходом обменной энергии кормов: на молоко – 90%, на приплод – 10%.
Полученные данные о затратах на производство молока и приплода необходимо разделить соответственно на количество молока и количество голов приплода, в результате получают фактическую себестоимость 1 ц молока и 1 головы приплода.
- Из общей суммы затрат исключаем стоимость побочной продукции (навоза) в плановой оценке 3 465 – 120 = 3 465, тыс. руб.
- Полученный результат распределяем между молоком и приплодом пропорционально обменной энергии кормов:
3 465 • 0,9 = 3 010,5 (тыс. руб.) – затраты на молоко;
3 465 • 0,1 = 346,5 (тыс. руб.) – затраты на приплод. - Определяем себестоимость единицы продукции:
- себестоимость 1 ц молока: 3 010,5 тыс.руб. / 3060 ц = 983,82 руб./ ц
- себестоимость 1 головы приплода: 346,5 тыс. руб. / 123 гол. = 2 817,07 руб./гол.
Объектом калькуляции по животным на выращивании и откорме является прирост живой массы и живая масса животных, калькуляционной единицей – 1ц.
Исчисление себестоимости 1 ц прироста живой массы молодняка всех возрастов и взрослых животных, выбракованных из основного стада на откорм, производится путем деления суммы затрат по содержанию таких животных, за вычетом стоимости побочной продукции в принятой оценке, на количество прироста живой массы.
Если в данной группе животных в течение отчетного периода движения не было, то количество прироста живой массы определяется как разница между массой животных на конец и начало отчетного периода.
Прирост ж.м. = Ж.М. к.г. – Ж.М. н.г.
Если же в течение отчетного периода наблюдалось движение внутри поголовья, то прирост живой массы рассчитывается по формуле:
Прирост ж.м. = Ж.М. к.г. + Ж.М. выб. – Ж.М. пост. – Ж.М. н.г.
Чтобы оценить выбывающее поголовье молодняка КРС, взрослого скота на откорме (реализация, перевод в другие возрастные группы, падеж по вине работников животноводства, в результате стихийных бедствий и т.д.) и остающееся в хозяйстве на конец отчетного года, необходимо исчислить фактическую себестоимость живой массы путем деления стоимости живой массы животных на живую массу животных.
Живая масса животных определяется по формуле:
Мж = Мн + Мпр + Мр + Мп – Мпав,
где Мж – живая масса поголовья, ц;
Мн – живая масса поголовья на начало отчетного года;
Мпр – живая масса приплода;
Мр – прирост живой массы;
Мп – живая масса поступивших животных;
Мпав – живая масса павших животных (на дату последнего взвешивания), плановая оценка которых включена в затраты животноводства по статье «Потери от падежа животных».
Стоимость живой массы животных определяется по формуле:
См = Сн + Спр + Сп + Сприр – Спад,
где См – стоимость живой массы поголовья;
Сн – стоимость животных на начало года;
Сп – стоимость животных, поступивших со стороны;
Спр – фактическая стоимость приплода;
Спрнр – стоимость прироста живой массы;
Спад – стоимость павших животных, отнесенная в плановой оценке в затраты животноводства.
- Учет паев и акций
- Учет долговых ценных бумаг
- Учет предоставленных займов
- Учет векселей
- Учет обесценивания финансовых вложений
- Экономическое содержание производственных запасов
- Организация складского хозяйства и учет производственных запасов на складе
- Оценка материально-производственных запасов
- Синтетический учет материалов
- Оформление отчета по практике по ГОСТу 2021/2022
- Оформление ВКР по ГОСТу
- Как составить бизнес-план своими силами
- Оформление эссе по ГОСТу
- Оформление презентации по ГОСТу
- Оформление статьи по ГОСТу
- Оформление дипломной работы по ГОСТ 2021/2022
- Оформление курсовой работы по ГОСТу
- Оформление контрольной работы по ГОСТу