Обзор сельскохозяйственных угодий современно мира

В научной литературе умеренный пояс с областями достаточного увлажнения относят к устойчивому земледелию. Устойчивое земледелие сосредоточено в пределах лесной и лесостепной зон России, а также в достаточно увлажняемых районах Северного Кавказа, Западной Украины и Дальнего Востока.

Сухое (неустойчивое) земледелие свойственно районам, характеризующимся дефицитом атмосферного увлажнения и неустойчивостью погодных условий (например, степная зона России). Вследствие этого здесь наблюдается большое колебание урожаев.

Орошаемое земледелие охватывает пустынные, полупустынные районы, характеризующиеся незначительным количеством осадков и избытком тепла, что вызывает сильное испарение влаги, перегрев почвы и воздуха. Возделывание сельскохозяйственных культур без искусственного орошения во многих пустынных районах невозможно. Структура посевов узко специализирована, с максимальным насыщением посевами ведущей культуры, например хлопчатника, риса.

Размещение и специализация земледелия к настоящему времени сложились в зависимости от почвенно-климатических и экономических особенностей районов.

Рассмотрим данные о земледелии, сложившиеся к 1970-му году. В это время в мире наступила достаточная стабилизация политических отношений и, как следствие, производственных. Распахивались новые земли, внедрялись новые методы земледелия и повышения урожайности. Хозяйственно-политическая стабильность вылилась в перенаправление излишков финансов в новые области – космос, наука и т.д. В этот период Россия, Украина, Казахстан и Беларусь являлись единым государством – СССР.

Основное производство в СССР было сосредоточено следующим образом. Зерно выращивают: Поволжский район – 15,3%, Северо-Кавказский – 11,1%, Казахстанский – 11,1%. Хлопок – Среднеазиатский – 93,6%. Сахарную свёклу – Юго-Западный – 38,5%, Центрально-чернозёмный – 15,5%, Донецко-Приднепровский – 16,8%.

Мировая площадь сельскохозяйственных угодий в 1969 составляла 4425 млн. га, из которых пашня и многолетние насаждения – 32% (1424 млн. га). Ведущая роль в мировом земледелии принадлежит зерновому хозяйству, поэтому из общей мировой площади пашни под зерновыми находится 53,4% (1970) угодий. Первое место в мировом производстве зерна (1970) занимает пшеница (209,8 млн. га и 316,7 млн. т зерна), второе – рис (134,6 млн. га и 305,7 млн. т зерна), третье – кукуруза (107,3 млн. га и 259,7 млн. т зерна).

Наивысшей интенсивностью характеризуется зерновое хозяйство Западной Европы. Урожайность пшеницы, ц/га: Дания – 45,3, Нидерланды – 45,3, Великобритания – 41,9, Германия – 37,9, Франция – 34,4, США – 21,1, Канада – 17,0, Индия – 12,1, Турция – 11,9, Австралия – 11,6, Бразилия – 10,1.

На долю СССР в 1970 году приходилось 31,5% мирового производства пшеницы. Среди стран-экспортёров пшеницы: США – 29,0%, Канада – 15,1%, Франция – 14,0%, Австралия – 11,0% Аргентина – 5,1%.

Основными производителями риса (1970) являлись КНР (валовой сбор 100 млн. т, или 32,7% мирового урожая), Индия (64,5 млн. т), Пакистан (21,0 млн. т), Индонезия (18,1 млн. т), Япония (16,5 млн. т), Бразилия (7,5 млн. т).

Из технических культур ведущее место принадлежит хлопчатнику, валовой сбор в 1907 году составил: СССР – 2297 тыс. т, США – 2236 тыс. т, КНР – 1518 тыс. т, Индия – 942 тыс. т, Бразилия – 717 тыс. т, Пакистан – 539 тыс. т, Египет – 509 тыс. т.

Сахарную свёклу выращивают в основном в районах умеренного климата Северного полушария. В 1970 в СССР выращивали 36% мирового урожая. Крупными производителями фабричной свёклы являются Германия и Франция. Производство тростникового сахара в основном сосредоточено на Кубе, в Индии и Бразилии. На долю СССР в 1970 году приходилось 32% мирового урожая картофеля