Этапы проведения экспертизы и требования к экспертизе и экспертным организациям
Рассмотрим этапы проведения экспертизы на конкретном примере товарной экспертизы. Приступая к экспертизе, необходимо проверить правильность документов, при их отсутствии экспертиза не проводится.
Проведение экспертизы состоит из нескольких этапов.
После ознакомления с документами проводится осмотр партии товара. Здесь устанавливаются состояние тары, наличие повреждений, загрязнений, следов вскрытия. Эксперт проверяет правильность маркировки, выясняет условия и санитарный режим хранения товара.
После вскрытия тары проводится органолептическая оценка качества товара: внешнего вида (признаки порчи, загрязнения продукта, некоторые нарушения технологии), консистенции, цвета, запаха (определяется при комнатной температуре), вкусовых качеств (два последних показателя определяются только для продуктов питания, причем вкус определяется только в том случае, если нет сомнений в качестве продукции).
По окончании экспертизы составляется акт. Он подписывается экспертом, представителями, участвующими в экспертизе, и скрепляется печатью экспертной организации.
Закон устанавливает требования:
- к юридическому статусу и независимости ЭО;
- к технической компетентности ЭО;
- к структуре управления и организации;
- к персоналу; помещениям и оборудованию;
- документации по проведению экспертизы;
- к внутренней системе качества;
- к отчетам, протоколам, регистрационным записям;
- к системе регистрации документации ЭО;
- к соблюдению конфиденциальности;
- к рассмотрению апелляций;
- к внутренним проверкам;
- к подрядным работам;
- к взаимодействию с органом, проводящим проверку и оценку ЭО.
Требования к экспертным организациям (ЭО) и правилам проведения экспертизы установлены Федеральным законом и не противоречат международному стандарту серии ISO 9000 и европейским нормам серии EN 45000.
- Оформление отчета по практике по ГОСТу 2021/2022
- Оформление ВКР по ГОСТу
- Как составить бизнес-план своими силами
- Оформление эссе по ГОСТу
- Оформление презентации по ГОСТу
- Оформление статьи по ГОСТу
- Оформление дипломной работы по ГОСТ 2021/2022
- Оформление курсовой работы по ГОСТу
- Оформление контрольной работы по ГОСТу