Подготовка кормов к скармливанию
От подготовки кормов к скармливанию в значительной степени зависит их поедаемость, усвояемость и в конечном итоге – продуктивность нутрий. Корма в виде влажной массы нутрии поедают охотнее, к тому же влажные корма в какой-то степени восполняют недостаток сочных. При кормлении нутрий сухими кормами у самок бывают выкидыши, щенки рождаются нежизнеспособными, возникают желудочно-кишечные заболевания.
В некоторых хозяйствах зерно перед скармливанием замачивают или запаривают, варят каши или выпекают лепешки с добавлением белковых и минеральных кормов для беременных и лактирующих самок.
Обычно нутрий кормят мешанками, так как при кормлении каждым кормом отдельно происходят потери корма из-за избирательности нутрий (концентраты, корнеплоды, фрукты съедаются полностью, а трава, сено – хуже, и часть их затаптывается). В мешанки входят концентраты или измельченные комбикорма, зеленые, сочные и грубые корма.
Взрослым нутриям зерно скармливают целым, нутрятам – дробленым, отруби – в небольшом количестве. Сочные корма дают сырыми, мытыми, без гнили. Картофель варят или запаривают, скармливают в небольшом количестве в смеси с другими концентратами в увлажненном состоянии.
Поваренную соль и мел также дают в смеси с концентратами. Для этого делают некрепкий раствор соли (30–50 г на 1 л) и добавляют в него такое же количество мела. Мел и соль дают круглый год. Мешанку следует делать однородной, не очень вязкой. Корнеплоды перед раздачей режут на куски. Кукурузу в стадии молочной спелости дают в початках.
Кормить травой нутрий можно с ранней весны, используя крапиву и другие растения.
Для производства одной шкурки нутрии и 2–2,5 кг мяса при выходе 6 щенят на самку в год расходуется кормов: комбикорм или зерно злаковых – 44 кг, белковые корма растительного и животного происхождения – 6 кг, травяная мука – 6 кг, корнеплоды или овощи – 30–50 кг, бобово-злаковая трава – 30–50 кг, подстилка – 10–15 килограммов.
Кормом для нутрии в природе служат сочные части стеблей, листья и корневища более 50 видов водных и береговых растений (тростник, рогоз, камыш, клубнекамыш, кувшинка, стрелолист и др.). Если хозяйство расположено вблизи водоема, заросшего растительностью, можно с ранней весны до глубокой осени использовать эту дешевую кормовую базу.
Нутрии охотно едят беззубок, пиявок, иногда – погибшую рыбу. Помимо этого, пищей для нутрий могут служить почти все корма, которые скармливают кроликам, крупному рогатому скоту, овцам. По вкусу зверькам и другая растительность: ветки дуба, ивы, тополя, березы.
В приусадебном хозяйстве для кормления используют концентраты (комбикорма), картофель, корнеплоды (свекла, морковь, брюква), траву и сено, высушенные опавшие осенние листья садовых деревьев. Целесообразно также давать 10–20 г грубых кормов на особь молодняка и 30–50 г на взрослое животное в сутки. Впрочем, на рационах, сбалансированных по основным питательным веществам и энергии, нутрии могут хорошо расти и размножаться без грубых кормов.
Правильно заготовленное сено (в период бутонизации и цветения, когда трава богата витаминами) и веники из веток с зеленым молодым листом охотно поедаются животными зимой. Сено следует закладывать в гнездовое отделение домика раз в два-три дня, а в холодное время года – чаще. Остатки сена служат частью подстилки.
Ветки лиственных пород деревьев необходимо давать животным зимой один раз в неделю. Их закладывают в сетчатые выгулы. Весной нужно давать молодые побеги с распустившимися почками, зимой – более толстые ветви, у которых зверьки обгрызают кору. Ветки осины, ольхи, клена и рябины нутрии едят хуже, чем ветки дуба, ивы, ракиты, вербы, тополя и березы, и совсем не едят ветки граба, ясеня, черемухи и липы.
Виноградная лоза. В районах возделывания винограда используют в качестве веточного и сочного корма виноградную лозу, удаляемую при весенней и осенней обрезке. По питательности виноградная лоза почти не уступает корнеплодам.
При обрезке осенью ее можно заготавливать на зиму. Животные полностью поедают однолетние лозы винограда. При однократном скармливании взрослые нутрии съедают в сутки 450–550 г, а молодые – 250–300 г зеленых веток.
Травяная и сенная мука. Вместо сена можно скармливать травяную муку, которая богата кальцием, фосфором, микроэлементами, биологически активными веществами. Поэтому даже небольшое количество травяной муки (15–30 г в сутки на животное) в рационе повышает его полноценность. Травяная мука дается в составе мешанок (10–20 % от сухих кормов).
Зеленые корма. Нутриям можно скармливать разнотравье, ботву свеклы и моркови, сорняки, собранные при прополке и прореживании огородных культур, садов и виноградников, ботву картофеля (не более 10–15 % зеленой массы). Все зеленые корма следует приготавливать непосредственно перед скармливанием.
Траву, предназначенную для скармливания нутриям, необходимо скашивать до начала цветения или колошения. Из посевных трав (кукуруза, сорго, подсолнечник, люцерна, люпин сладкий, чина и др.) в местных условиях нужно выбирать наиболее урожайные.
К таким относятся сеяные бобовые травы (горох, кормовые бобы, клевер, люцерна), злаковые (ячмень, рожь), кукуруза, суданка, сахарное сорго или бобово-злаковые смеси. Из диких трав нутрии предпочитают одуванчик, мать-и-мачеху, лебеду, подорожник, осот полевой, иван-чай, донник, белый клевер, крапиву.
Необходимо следить за тем, чтобы в корм нутриям не попадали ядовитые растения (вех ядовитый, лютик едкий, борец, прострелы, чемерица белая, чистотел большой, наперстянка, болиголов и др.) или обработанные химикатами.
Траву полезно перед скармливанием промывать (у нутрий не бывает вздутия живота при поедании мокрой травы). На продуктивность животных благоприятное влияние оказывают концентратно-травяные рационы. Траву дают взрослым особям по 300–400 г в сутки с учетом того, что часть травы (приблизительно треть общего объема) животными затаптывается и служит подстилкой.
Картофель. При недостатке сочных и зерновых кормов в рацион можно вводить вареный картофель – 100–200 г в сутки, большие дозы вызывают расстройство пищеварения или отравление. Нельзя давать в сыром виде позеленевший и проросший картофель. Картофель обычно варят, разминают и добавляют в отруби или комбикорм. В эту смесь можно также добавлять пищевые отходы: корки хлеба, остатки мясной и молочной пищи, каши, супы, вымытые и сваренные картофельные очистки и др. Смеси должны быть густыми.
Перед скармливанием из смеси делают небольшие шарики, которые зверьки берут в лапы и съедают. Половину нормы концентратов можно заменить (если это выгодно) картофелем из расчета 3 кг вареных клубней вместо 1 кг зерна.
Концентрированные корма. К этой группе кормов относятся различные виды зерна, отходы мукомольного производства (отруби, шроты, жмых), готовые комбикорма. Взрослой нутрии в сутки требуется 150–250 г зерна при одновременной даче других видов кормов.
Нутриям можно скармливать практически любое зерно: ячмень, овес, кукурузу, просо, пшеницу. Зимой зерно для нутрий обычно размалывают и запаривают. В летний период зерно не запаривают, а замачивают в слабосоленой воде примерно на 5–6 часов, после чего скармливают, смешав его с кормами животного происхождения или с минеральной подкормкой. Овес не рекомендуется скармливать молодняку нутрий до 4-месячного возраста.
В кормлении нутрий можно использовать желуди. Они идут в корм в любом виде: цельные, молотые, сухие и сырые. Из цельных сухих желудей лучше приготовить муку, которой можно заменить до 15 % зерновых кормов. Такой комбикорм скармливают животным в виде влажных мешанок, гранул или варят из него кашу. Однако следует помнить, что желуди, так же как кора и листья дуба, обладают вяжущей способностью и могут вызвать запоры.
Нутриям, особенно молодняку, в зимнее время и ранней весной полезно давать пророщенное зерно из расчета 15–20 % ежедневной нормы. Для этого овес или ячмень заливают водой и держат в теплом помещении в течение 24–48 часов. Набухшее и увлажненное зерно рассыпают на полки в светлом помещении и скармливают его через несколько дней при появлении ростков.
Нутриям можно скармливать любые белковые зерновые корма: горох, вику, чечевицу, кормовые бобы и сою. Зерно бобовых задают молодняку и взрослым нутриям по 10–25 г в сутки на голову – большее их количество в рационе приводит к запорам и вздутию кишечника (2–6-месячному молодняку в сутки в среднем на голову дают по 5–10 г). Для повышения переваримости зерно бобовых подвергают различной обработке: измельчают, варят или замачивают (на 8–12 часов) и смешивают с другими кормами.
Питательными и дешевыми кормами являются отходы мукомольного производства: отруби, шроты, жмых. Грубые отруби молодняку до 4-месячного возраста скармливать не рекомендуется.
Из жмыхов и шротов нутриям чаще скармливают подсолнечниковый, льняной, конопляный и соевый, в количестве до 20–30 г в сутки на голову. Предпочтительнее использовать жмыхи с наименьшим содержанием клетчатки, количество которой колеблется от 8 до 25 % в зависимости от наличия в продукте лузги.
Если жмыхов недостаточно или их дают животным одновременно с животными кормами, норму их сокращают до 5–15 г на голову в сутки. Малопригоден для нутрий хлопчатниковый жмых, в котором содержатся ядовитое вещество госсипол и лузга с большим количеством клетчатки (30–45 %). Перед скармливанием жмыхи измельчают и смешивают с концентратами.
Комбикорма. Это наиболее полноценные зерновые корма, так как в них содержатся все необходимые питательные вещества и минеральные добавки. Их скармливают вместо зерна. Для нутрий выпускается комбикорм по рецепту К-91-1. Если в хозяйстве имеется необходимый набор кормов и соответствующие измельчители, то приготовить данную смесь для нутрий не составит особого труда.
В такой комбикорм желательно добавлять те же премиксы, что и для пушных зверей, кроликов, поросят, цыплят-бройлеров. При отсутствии отдельных компонентов вместо них добавляют другие, сходные по питательной ценности.
Ячмень и кукурузу можно заменить пшеницей или овсом, шрот подсолнечниковый – льняным, соевым, гороховым; рыбную муку – мясокостной или кормовыми дрожжами. Перед скармливанием комбикорм обязательно увлажняют: на 1 часть сухого комбикорма необходимо 1–1,5 части воды.
Немаловажное значение в кормлении нутрий имеют кормовые дрожжи. Их скармливают в сыром виде, так как при изготовлении они уже подверглись термической обработке, при недостатке зерновых и кормов животного происхождения дают по 5–15 г в сутки. Если в рационах присутствуют (согласно норме) белковые корма растительного и животного происхождения, то применение дрожжей необязательно. За 2 недели до убоя животных на мясо дрожжи рекомендуется исключить из рациона.
Водоросли. В качестве белково-витаминной подкормки полезно давать нутриям хлореллу, спирулину, сценедесмус и др. Их можно применять дополнительно к основному рациону в виде суспензии или пасты в количестве 10–15 % летом и 20–25 % зимой.
Витаминные премиксы. В пушном звероводстве хорошо зарекомендовали себя поливитаминные препараты: «Пушновит-1», применяемый для основного стада, и «Пушновит-2», применяемый для молодняка. В период беременности и лактации нутриям надо добавлять премиксы «Пушновит», «Польфамикс» или премиксы, применяемые для цыплят-бройлеров, телят, поросят. Норма премикса: 0,1–0,2 г на 100 г комбикорма.
Для обогащения смеси концентрированных кормов в рацион вводят минеральные добавки. Это делается во избежание заболеваний и для повышения продуктивности животных. В течение всего года добавляют поваренную соль, мел, которые не включают в рацион при кормлении нутрий готовыми комбикормами, выпускаемыми промышленностью для кормления кроликов и свиней, а также при использовании мясокостной или рыбной муки. Поваренную соль дают по 0,5–1,5 г на голову в сутки.
В случае недостатка в рационе кальция (что бывает при кормлении в основном зерном и корнеплодами) добавляют мел, известняки, сапропель или травертины, а при дефиците в кормах фосфора и кальция – костную муку или золу, кальция фосфат, кормовой преципитат по 1–2 г на голову в сутки.
Минеральные добавки необходимо перед скармливанием тщательно измельчать и размешивать с концентратами. Знание химического состава различных видов кормов и норм их скармливания позволяет подбирать для нутрий кормовые смеси, содержащие питательные вещества в необходимых соотношениях.
