Характерными чертами зимнего полуфабриката товарного типа куньих являются:
Шкурки соболя – наиболее ценный и самый дорогой вид пушнины, сочетающий красоту, износостойкость, теплозащитные свойства. Основным их поставщиком на мировом рынке является Россия, где соболь обитает в лесах от восточных районов Коми и Пермской области до побережья Тихого океана, а также на Камчатке, Сахалине и разводится в звероводческих хозяйствах.
Волосяной покров шкурок очень густой, особо шелковистый, блестящий, средней высоты. Окраска его варьирует от темно-бурой и почти черной до песчано-желтой, иногда с сединой (белыми концами остевых волос).
Состояние волосяного покрова и кожевой ткани, форма правки шкурок соболя во многом определяются районом обитания зверя, обусловливающим деление сырья на 8 кряжей, которые, в свою очередь, объединены в 3 группы.
Наиболее высокие товарные свойства имеют шкурки первой группы (Бургузинского, Камчатского, Якутского и Сахалинского кряжей). Они обладают наиболее густым, пышным, шелковистым волосяным покровом, плотной, эластичной кожевой тканью. Соотношение длины и ширины шкурки, придаваемое при правке, составляет 2:1.
Ниже ценятся шкурки Амурского, Минусинского, Алтайского, Енисейского, Тобольского кряжей (второй группы), характеризующиеся менее пышным и шелковистым волосяным покровом, более рыхлой и тонкой кожевой тканью, соотношением длины и ширины 3:1.
Промежуточное положение занимают шкурки Тувинского кряжа (третьей группы). Волосяной покров их шелковистый, но недостаточно гу- стой, с высокой остью. Соотношение длины и ширины шкурки – 4,5:1.
Выделанные шкурки соболя по окраске волосяного покрова подразделяют на семь цветовых категорий (номеров), каждый номер, в свою очередь – на две группы. В основу сортировки полуфабриката по номерам положено изменение окраски от особо темной (1 цвет) до светло-каштановой (6 цвет) и разнотонного волосяного покрова (7 цвет). Деление каждого цвета на две группы связано с различиями в интенсивности, то есть светлоте окраски: в первую группу включаются шкурки более темных оттенков. Такая группировка позволяет избежать разнооттеночности в изделиях.
От лесной куницы, совместно с которой соболь обитает в западной части ареала, он отличается более мягким, шелковистым, густым волосяным покровом, более коротким хвостом и нерезко выраженной границей горлового пятна.
Согласно ГОСТ 12438-66 шкурки должны быть выделаны трубкой с сохранением головы, лап, хвоста. При сортировке их подразделяют:
При маркировке на кожевой ткани полуфабриката ставят товарный знак предприятия-заготовителя; цифровое обозначение характеристик качества, отражающее результаты сортировки; дату выпуска, номер стандарта. На шкурках с подцвеченной остью после цифры, обозначающей группу цвета, добавляют букву К, на шкурках клеточного разведения – букву С.
Шкурки куницы, кидуса, харзы. Куница, кидус, харза характеризуются значительной общностью биологических признаков; шкурки их пользуются спросом на внешнем и внутреннем рынке. Наибольшую долю в заготовках имеют шкурки куницы, доля полуфабриката кидуса и харзы незначительна.
Куница в России бывает двух видов:
Шкурки мягкой куницы характеризуются наиболее пышным, густым шелковистым, мягким или слегка грубоватым волосяным покровом от темно-коричневого до песочно-желтого цвета. Горловое пятно светло-желтое, оранжевое или белое наподобие треугольника, заходящего клином между передними лапами. Длина шкурки колеблется от 30 до 55см, длина хвоста – от 15 до 25см и значительно превышает длину вытянутых задних лап; окраска его темнее окраски хребта.
По окраске волосяного покрова шкурки мягкой куницы подразделяют следующим образом:
Шкурки горской куницы имеют менее густой, более высокий и грубоватый волосяной покров, окраска которого светлее, чем у шкурок мягкой куницы (темно-песочная, иногда с примесью буроватых или желтоватых тонов). Горловое пятно белое в виде подковы, заходящей на верхнюю часть передних лап. Длина шкурки 40-50 см, длина хвоста – 20-30см, окраска его темно-бурая, намного темнее хребта.
Шкурки харзы (дальневосточной куницы) покрыты низким, грубоватым, прилегающим волосяным покровом. Окраска головы, огузка, хвоста и лап – черно-бурая; окраска шеи, передней части хребта и черева – желто-золотистая. Горловое пятно – белое. Хвост покрыт грубой черной остью, длина его составляет 2/3 длины шкурки и достигает 40см. От всех куньих харза отличается большим размером (длина шкурки 50-75см) и специфической яркой окраской.
Сортировка рассматриваемых полуфабрикатов производится в соответствии с ГОСТ 11616-79. При этом выделанные шкурки куницы подразделяют по мягкости (1-я группа с пышным, густым, упругим, высоким волосяным покровом; 2-я группа – с пышным, мягким, шелковистым); по окраске, сортам и группам пороков. Шкурки кидуса и харзы делят только на сорта и группы пороков.
При маркировке на кожевой ткани куницы наносятся четырехзначные цифровые обозначения сорта (первая цифра), группы пороков (вторая цифра), группа мягкости (третья цифра) и цвета волосяного покрова (четвертая цифра). При обозначении окраски шкурки цифра 1 означает темно-голубую, 2 – голубую, 3 – темно-песочную, 4 – песочную.
Шкурки куницы и кидуса применяют для изготовления различных женских меховых изделий: горжетов, палантинов, накидок, воротников, головных уборов. Из шкурок харзы изготавливают мужские пиджаки, воротники, шапки.
(Федорова О.С. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров, ФГБОУ ВО «Тюменский индустриальный университет»)
