Общая характеристика, ее этапы дезодорации
Искусственное устранение или маскировка неприятно пахнущих газообразных веществ (аммиака, сероводорода, скатола, индола, летучих жирных кислот и др.), образующихся в результате гнилостного разложения под влиянием микробов органических субстратов, называется дезодорацией. На появление и распространение неприятных запахов влияют температура, влага, свет, циркуляция воздушных потоков.
Объектами дезодорации являются:
- помещения для содержания животных (в том числе птицы), вспомогательные объекты животноводства, находящееся в них технологическое оборудование и инвентарь по уходу за животными;
- убойные пункты, кормокухни, изоляторы, пункты переработки продукции, лаборатории ветсанэкспертизы на рынках, включая холодильные камеры, прилавки и смотровые столы, спецодежда;
- яйцесклады, обработка товарных и инкубационных яиц;
- транспортные средства для перевозки животных, сырья и продуктов животного происхождения, а также места их скопления (рынки, выставки, спортплощадки);
- помещения, оборудование и инвентарь для животных в зоопарках, цирках, питомниках, вивариях, ветеринарных лечебницах и клиниках; места содержания домашних животных в быту и предметы ухода за ними.
Дезодорация включает в себя два этапа:
- уничтожение источника неприятного запаха;
- обработка загрязненной территории дезодорирующим препаратом.
Первый этап является самым важным – если не убрать источник запаха, все остальные усилия могут принести только временный результат. Дезодорация помещений достигается содержанием их в чистоте, своевременной уборкой навоза в навозохранилище, нормальной работой жижестоков, удалением испорченного воздуха через вентиляционные приспособления. Большое значение для дезодорации в животноводческих помещениях имеет также обильная подстилка, причем сухой торф – лучший подстилочный материал с высокой способностью поглощать газы. Отнимая воду у каловых масс, торф резко снижает жизнеспособность микробов, таким образом значительно уменьшая интенсивность гниения.
Для окисления летучих органических жирных кислот в помещения через вентиляционные устройства вводят озон. После перевозки животных, особенно свиней, в железнодорожных вагонах и на судах, несмотря на очистку и промывку, производимую на дезинфекционно-промывочных станциях и пунктах (ДПС и ДПП), после выгрузки животных остается неприятный запах, который исключает возможность немедленного использования этих средств транспорта для перевозки различных продуктов питания и кормов.
В этом случае после обычной санитарной обработки производят дезодорацию в следующем порядке с интервалами в 30 мин:
- промывают горячим (60…70 0С) 1%м раствором едкого натра с помощью щеток;
- орошают осветленным раствором хлорной извести с содержанием 0,5 % активного хлора, а затем дополнительно 1,5–2%м раствором формальдегида с последующей нейтрализацией его 1–1,5%м раствором аммиака (нашатырный спирт);
- промывают горячей водой с последующим тщательным проветриванием.
Для одновременной дезинфекции транспортного средства по 2-й категории, дезодорации и противоплесневой обработки применяется препарат комплекцид с содержанием 3 % формальдегида. Расход препарата составляет 1 л/м2 при экспозиции 1 ч. По 3-й категории дезодорация и противоплесневая обработка транспортных средств проводится препаратом комплекцид с содержанием 3,5 % формальдегида. Расход препарата в этом случае составляет 1,5 л/м2 (нанесение дробное – 1 л/м2, через 30 мин – 0,5 л/м2, экспозиция – 1 ч после второго нанесения). После нейтрализации водным раствором аммиака транспортное средство промывают горячей водой, проветривают.
- Обеззараживание спецодежды, обуви, предметов ухода за животными
- Дератизация на птицефабриках
- Схема работы с родентицидом
- Общая характеристика дератизационных средств
- Профилактические мероприятия по борьбе с мышевидными грызунами
- Организация мер борьбы с мышевидными грызунами
- Эпизоотическая и эпидемиологическая роль грызунов
- Экономический ущерб, наносимый грызунами животноводству
- Организация борьбы с мухами
- Оформление отчета по практике по ГОСТу 2021/2022
- Оформление ВКР по ГОСТу
- Как составить бизнес-план своими силами
- Оформление эссе по ГОСТу
- Оформление презентации по ГОСТу
- Оформление статьи по ГОСТу
- Оформление дипломной работы по ГОСТ 2021/2022
- Оформление курсовой работы по ГОСТу
- Оформление контрольной работы по ГОСТу