У этой группы зверей происходит одна линька, которая начинается спустя некоторое время после пробуждения от сна и выхода из нор, продолжается все лето и заканчивается в конце лета или осенью перед залеганием зверей в спячку или сон.
Ослабленный блеск и сухость волос весенних шкурок объясняются тем, что за время спячки зверей сальные железы, не выделяют жировой смазки. Побурение волосяного покрова происходит в результате постепенного разрушения пигментов, содержащихся в волосах (особенно черных). Кожный покров ко времени пробуждения зверей бывает грубоватым и без жировых отложений.
Линька у разных пушных зверей, впадающих в зимнюю спячку или сон, протекает не совсем одинаково. У зверей с высоким, густым волосяным покровом спустя примерно месяц после пробуждения от сна начинают выпадать пуховые волосы на загривке. Затем постепенно пух выпадает на всех остальных участках тела. К началу лета волосяной покров зверя становится безжизненным и сухим, состоящим из старых длинных, редких остевых волос. Затем начинают выпадать и остевые волосы.
Одновременно с выпадением старых остевых волос появляется новый волосяной покров. Как обычно, сначала появляются кроющие волосы, а потом – пуховые. К моменту залегания в сон новый волосяной покров зверей становится высоким, густым, мягким и блестящим со свойственной данному виду невыцветшей окраской. Кожный покров в период роста нового волоса утолщенный, рыхлый, темный. Синева хорошо заметна у зверей с более тонким кожным покровом. С окончанием роста волос кожный покров становится тоньше и очищается от синевы.
У зверей с относительно низким и менее густым волосяным покровом (сурка, суслика) после пробуждения от спячки линька начинается с поредения одновременно ости и пуха на загривке или спине. В результате быстрого выпадения волос образуются участки с сильно поредевшим волосяным покровом и даже оголенные участки (плешины), которые вскоре покрываются новым волосом.
Новый волосяной покров растет в обычной последовательности (сначала кроющие, затем пуховые). Выпадение старых и рост новых волос распространяется от загривка или спины к шее, огузку и бокам. Последними обычно вылинивают голова, черево и хвост. Кожный покров этой группы зверей претерпевает те же изменения, что и у зверей с высоким и густым волосяным покровом.
Приведенные сведения о сезонных изменениях кожного и волосяного покровов зверей показывают, как велико влияние сезонов года на качество шкурок зверей. В зависимости от сезонных изменений волосяного покрова и кожной ткани шкурки пушных зверей при сортировке делят по сортам.
Сорт – это совокупность товарных свойств шкурок одного вида зверей, добытых в определенное время года и имеющих примерно одинаковое развитие (спелость) волосяного покрова. Сорт характеризует степень развития волосяного покрова и прочность его связи с кожевой тканью.
На сорта делят шкурки всех пушных зверей, кроме шкурок мелких грызунов и крота. Большинство видов пушного полуфабриката делятся на два, три, четыре сорта. На два сорта делят весь полуфабрикат стриженный, эпилированный, щипанный и весь полуфабрикат, получаемый в звероводческих фермах. На три и четыре сорта делят полуфабрикат вольных зверей с натуральным волосяным покровом.
Развитие нового пигментированного волоса на поврежденных участках сопровождается потемнением кожной ткани в виде небольших пятен. Когда заканчивается рост новых волос, кожная ткань на этих участках снова светлеет.
Компенсационная линька, возникающая в результате драк и ушибов, наблюдается у многих видов, например, у кролика, ондатры, нутрии, зайца и др. Довольно сильно подвержены этой линьке звери, обитающие в тесных норах, волосяной покров которых подвергается постоянному трению о стенки нор. Например, у крота помимо обычных для пушных зверей весенней и осенней линек происходит компенсационная линька летом, а у некоторых кротов – и зимой. Компенсационная линька не влияет на сорт шкурок, а учитывается как порок (закусы, кусты линьки).
(Федорова О.С. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров, ФГБОУ ВО «Тюменский индустриальный университет»)