Склад – это здания и различные сооружения, оснащенные специальным технологическим оборудованием для осуществления всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров.
Основное назначение склада – концентрация запасов, хранение их и обеспечение бесперебойного и эффективного снабжения потребителей. Склад или совокупность складов вместе с обслуживающей инфраструктурой образует складское хозяйство.
Основные задачи складского хозяйства (рис. 7.1).
Склады образуют одну из основных подсистем логистической цепи. Логистическая система формирует организационные и технико-экономические требования к складам, устанавливает цели и критерии оптимального функционирования складской системы, определяет условия переработки грузов.
Интересно
В свою очередь, организация складирования материалов (выбор места расположения складов, способ хранения материалов и др.) оказывает существенное влияние на издержки обращения, размер и движение запасов на различных участках логистической цепи. Хранение товаров на складе имеет также и негативное значение в плане экономической эффективности.
При складировании происходит увеличение стоимости товара за счет издержек по содержанию запасов на складах. Дополнительные затраты складываются из затрат на складские операции, аренду склада, текущие затраты по содержанию складов.
Положительная роль складирования заключается в том, что обеспечивается выравнивание производства, создаются необходимые технические и организационные условия для комплектации грузов, концентрации и распределения запасов.
Основные функции склада:
- 1 – создание необходимого ассортимента в соответствии с заказом потребителей. Эту функцию можно рассматривать с разных видов логистики. В закупочной и производственной – направлена на обеспечение необходимыми материально-техническими ресурсами (влияние количества и качества) различных фаз производства. В распределительной логистике – складская торговля осуществляется преобразованием производственного ассортимента в потребительский, в соответствии с заказом клиента. Создание необходимого ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок в том объеме, который требуется клиенту;
- 2 – складирование и хранение – позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, дает возможность на базе создаваемых запасов обеспечивать непрерывный производственный процесс и бесперебойное снабжение потребителей. Хранение товаров в распределительной системе необходимо учитывать с сезонным спросом на определенные товары;
- 3 – объединение партий отгрузки и транспортировка грузов – способствует сокращению транспортных расходов, и объединению небольших партий грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства;
- 4 – предоставление услуг с целью обеспечения более высокого уровня обслуживания потребителей: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; транспортно-экспедиционные услуги и т.д.;
- 5 – консолидация грузов в более крупную смешанную партию отправки в определенный район сбыта – способствует сокращению транспортных расходов и предотвращению транспортных заторов на разгрузочной площади потребителя;
- 6 – разукрупнение грузов. Склад получает грузы от производителей, предназначенные нескольким заказчикам, сортирует их на более мелкие партии в соответствии с заказами и отправляет (доставляет) каждому потребителю;
- 7 – концентрация и хранение запасов – позволяет осуществлять непрерывное производство или снабжение в условиях ограничений, связанных с источниками ресурсов и колебаниями потребительского спроса;
- 8 – управление ассортиментным составом. Формирование ассортимента продукции в ожидании заказов потребителей ведет к эффективному выполнению заказов и осуществлению более частых поставок в объеме, который требуется клиенту;
- 9 – комплектация партии груза. Если предприятия территориально рассредоточены, то пересортировка и транзитное комплектование грузов удобно осуществлять на промежуточном складе. По прибытии в терминал транспорт разгружают и составляют. консолидированные партии груза, для определенных заказчиков или рынков;
- 10 – сглаживание асинхронности производственного процесса. Для достижения согласованности между отдельными операциями процесса производства на складе формируется запас материально-технических ресурсов;
- 11 – предоставление услуг: материальные услуги (доставка, маркировка, фасовка, упаковка и т. д.); организационно-коммерческие (заключение договоров с транспортными агентствами, подготовка и доставка, товаросопроводительных документов, информирование о кредитовании, предоставление взаймы хранимых товаров, реализация излишних, материальных ценностей путем перераспределения или на комиссионных началах и т. п.); складские (прием на временное хранение материальных ценностей, сортировка, сдача в аренду складских площадей и др.); транспортно-эксплуатационные (экспедиторские услуги с осуществлением разгрузки).
Кроме того, создание складских запасов приводит к отвлечению значительных финансовых ресурсов, которые могли бы быть использованы на другие цели. Поэтому складирование продукции оправдано только в том случае, если оно позволяет снизить издержки или улучшить качество логистического сервиса.
