Псковская область находится на северо-западе России и является одним из тех регионов, который претерпел иностранное влияние, сохранив при этом абсолютную самобытность и уникальность. Область входит в состав Северо-Западного федерального округа и граничит с 4 областями: Ленинградской, Новгородской, Тверской и Смоленской — и 3 государствами: Белоруссией, Эстонией и Латвией.
Псковскую землю называют «колыбелью национальной культуры и государственности», на ее территории расположены 372 памятника истории и культуры федерального значения и 4063 памятника местного значения. Гордостью Пскова является Спасо-Преображенский собор Мирожского монастыря, датируемый 1153 г., знаменитый благодаря единственным на Руси по степени сохранности домонгольским фрескам соборного храма.
Православные монастыри Псковской области являются объектами как экскурсионно-познавательного, так и паломнического туризма. Интерес представляют Свято-Успенский Псково-Печерский монастырь в Печорском районе, Свято-Введенский монастырь и Спасо-Казанский Симанский монастырь в Островском районе, Свято-Благовещенская Никандрова пустынь в Порховском районе, Спасо-Елеазаровский монастырь в Псковском районе.
Для Псковской области уникальна сеть усадебных комплексов-музеев: мемориальный историко-литературный природно-ландшафтный музей-заповедник им. А. С. Пушкина; мемориальный музей-усадьба Н. А. Римского-Корсакова; мемориальный музей-усадьба С. В. Ковалевской в Великолукском районе; мемориальный музей-усадьба М. П. Мусоргского в Куньинском районе; Усадьба помещиков Львовых в Новоржевском районе; этнографический музей-усадьба малой народности сето в Печорском районе.
Основу сельского хозяйства области составляют молочно-мясное животноводство. В 2018 г. Псковская область вошла в шестерку субъектов России с наибольшими темпами роста по производству сельскохозяйственной продукции в целом и в отрасли животноводства в частности. По росту продукции животноводства регион находится на третьем месте в России с результатом в 17 %. Также в Псковской области имеются все условия для развития рыбопромысловой деятельности.
В регионе функционирует 286 сельскохозяйственных организаций, 628 крестьянских (фермерских) хозяйств и более 213 тыс. личных подсобных хозяйств. В Псковской области государственная поддержка фермерских хозяйств осуществляется с 2012 г. За 6 лет действия программы поддержку уже получили 114 фермерских хозяйства: 94 начинающих фермера и 20 семейных животноводческих ферм.
В 2013 г. объекты сельского туризма Псковской области были представлены на Втором международном форуме «Сельский туризм в России», проведенном в Белгороде. В своей экспозиции Псковская область презентовала гостям форума широкий спектр объектов сельского туризма. Музей «Медовый хуторок» получил серебряную медаль за вклад в развитие сельского туризма, народных промыслов и ремесел в номинации «Повышение культурного уровня населения».
На сегодняшний день в Псковской области насчитывается более 30 объектов сельского туризма. Лидирует Печорский район — на его территории сосредоточено порядка 11 объектов. Также сельский туризм получил развитие в Псковском, Пушкиногородском, Гдовском и Себежском районах.
«Ольгин хутор» — обычный деревенский дом с террасой. Еду готовят в русской печке, из овощей, выращенных на своем участке. Экскурсии проходят в трапезной, где собрана многочисленная коллекция образцов народного творчества и предметов народного быта. Обзорная экскурсия «Дивный мир славянского быта» состоит из нескольких частей: «Вся жизнь на полотенце», «Открой свою варежку», «Красна девица за кроснами», «Новогодний коловорот», «Большое сердце маленького народа».
Так же проводятся мастер-классы по плетению на дощечках, сволочке, бёрдо и на пальцах, мастер классы по изготовлению кукол-оберегов, продажа сувениров и изделий народных промыслов, продажа собственных продуктов, произведенных в своем хозяйстве (мёд, овощи и пр.), различные виды гаданий, мастер-класс по приготовлению блюд в русской печке, этническое пение, разучивание забытых игр и забав, шуточные игры и конкурсы, наблюдение за объектами живой природы с помощью бинокля, организация сбора даров леса и дальнейшая их переработка.
Музей «Медовый хуторок» — это усадьба-хутор инженера-новатора, основателя экологического пчеловедения Г. В. Глазова. Пчелиная ферма изобретателя улья-биостатора нового поколения и автора книг по пчеловодству инженера Г. В. Глазова является Республиканской школой передового опыта Российского национального союза пчеловодов.На территории усадьбы размещена экспозиция крестьянского быта XIX–XX вв.: орудия труда, предметы домашнего обихода, коллекции утюгов, фонарей, самоваров. Пасечный комплекс представлен древними ульями-самоделами от дуплянки и колод до раритетов, фасонных медогребов и ульев-биостаторов. К зданиям музея также относятся трапезная, гостиница «нулевой звезды» на 8 мест в двух строительных вагончиках, где возможен и ночлег, и проживание для заготовок ягод и грибов, а также русская баня, построенная в 1947 г.
(Шмыткова А. В. Сельский туризм, Издательство Южного федерального университета)