Московская область — регион в центральной части Восточно-Европейской равнины в бассейне рек Волги, Оки, Клязьмы, Москвы. Область расположена в пределах лесной и лесостепной зон. Леса занимают свыше 40 % территории региона; а на западе, севере и на крайнем востоке региона доля лесов свыше 80 %. В прилегающей по реке Москве части Москворецко-Окской равнины, в заокских районах, а также к северу от Клинско-Дмитровской гряды большие площади отведены под сельскохозяйственные угодья.
Подмосковье является центром русского православия и российской культуры. На территории Московской области расположено 5764 объекта культурного наследия. Подмосковные усадьбы, музеи, монастыри и храмы Московской области представляют культурную ценность всей России.
Крупнейшими центрами духовного просвещения и культуры являются Свято-Троицкая Сергиева Лавра, Новоиерусалимский Воскресенский монастырь, Саввино-Сторожевский мужской монастырь. Культурно-познавательный маршрут «Русские усадьбы» включает в себя Абрамцево, Архангельское, Мелихово, Лопасня-Зачатьевское, Даровое, Клин, Мураново, Захарово, Вязёмы, Середниково, Шахматово.
Наличие водных, лесных и культурно-исторических ресурсов, а также близость Москвы, самого населенного и одного из загрязненных городов России, способствуют активному развитию сельского туризма на территории Московской области. В «Концепции развития туризма в Московской области» агротуризм отнесен к перспективным видам туризма.
Основными направлениями сельского туризма в Подмосковье являются экскурсии в крестьянские фермерские хозяйства и личные подсобные хозяйства; проведение охотничьих и рыболовных туров, осуществляющихся на базе хозяйств Московской области; организация туров в сельскую местность с возможностью проживания и питания в гостевых домах и на базах отдыха, участия в сельскохозяйственных работах, мастер-классах, обучения ремеслу, получения оздоровительных услуг и дегустации традиционных блюд.
В Шаховском районе вблизи деревни Степаньково действует проект инновационного агротуристского комплекса международного уровня «Экоферма Коновалово»; в Рузском районе – «Ферма Потапово»; в Можайском районе – «Экоферма Ваньково»; в Волоколамском районе – крестьянско-фермерское хозяйство «Ольгино»; в Сер-гиево-Посадском районе – фермерское хозяйство «Машенька».
Самый крупный сельский туристский центр создан в Волоколамском районе в составе крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) «Ольгино». На территории 33 га расположено 12 двухэтажных бревенчатых домиков, конюшня, пруд и пасека. Услуги туристского центра включают прогулки на лошадях, походы за грибами и ягодами, рыбалку, общение с животными – обитателями фермерского хозяйства: фазанами, утками, курами, овцами, коровами, кроликами. Зимой в «Ольгино» доступны лыжные прогулки, катание на санях и на коньках.Построенный в 2009 г. агротуристический парк «Коновалово» расположен в 120 км от Москвы. На территории агропарка находится эко-отель с выходом к собственным прудам, рестораном, нефритовой баней, контактным мини-зоопарком, семейной часовней, садом с фруктовыми деревьями, детской и спортивной площадками, беседками и собственным молочным цехом для переработки натуральной продукции.
В подмосковной Рузе на 20 гектарах территории расположена «Ферма в Потапово», предлагающая элитный отдых. Инфраструктура фермы включает: гостевые дома, выполненные в традиционном стиле альпийских шале, конюшни, поле для игры в поло. На территории фермы оборудованы коровники, птичники, пастбища для выпаса скота, несколько левад, питьевые пруды и водоемы для водоплавающих птиц. В основе кухни лежат продукты, произведенные на ферме: мясные и молочные продукты, фрукты, ягоды, овощи, зелень, лесные грибы.
Производство экологически чистой мясо-молочной продукции, без использования химических добавок и консервантов, является главным направлением деятельности фермы. Таким образом, эффективное использование историко-культурного наследия и природных ресурсов Московской области создает условия, удовлетворяющие потребности населения в отдыхе в сельской местности.
(Шмыткова А. В. Сельский туризм, Издательство Южного федерального университета)
