Химус поступает в толстую кишку через илеоцекальный сфинктер. Он пропускает химус только в одну сторону. Закрывается при увеличении давления в толстой кишке. На фоне пищеварения химус переходит в толстую кишку порциями по 10-15 мл, примерно один раз в ми- нуту.
В толстой кишке может всасываться все, но в условиях физиологической нормы всасывание ограничивается транспортом воды и ионов. Химус удерживается в толстой кишке благодаря антиперистальтике. Симпатическая нервная система ее тормозит, а парасимпатическая – усиливает.
Важное значение в процессе пищеварения в толстом кишечнике играет нормальная микрофлора.
Она представлена бактериями брожения. В процессе сбраживания клетчатки образуются витамины группы В. При применении антибиотиков, алкоголя, несбалансированном питании нормальная микрофлора замещается гнилостной и процессы брожения заменяются профессами гниения. Образуются токсические продукты гниения – индол, фенол. В норме они соединятся с сульфидными группировками (защитные синтезы) и выводятся из организма.